Am Bauernmarkt betreibt Roberto Pavlović-Hariwijadi seine American Bar: ein kleiner Raum mit Holz, Spiegeln und einer Barkultur, die den Gast in den Mittelpunkt stellt. Klassiker ohne Fehler, eigene Kreationen mit Charakter und ein Gastgeber, der jeden Namen kennt. Wiens Bar der Bartender.